上等白茶分类-日日顺乐家(在线咨询)-烟台牟平区上等白茶

六妙茶窖严格按照白茶仓储标准精心设计，采用智能***化的茶窖生态仓储管理系统，严守科学窖藏标准—避光、恒温恒湿、通风干燥、高度洁净无异味，实行二十四小时云平台监控，为白茶的自然陈化保驾护航。原产地窖藏平台经营理念，“新茶预订 云仓储 茶*** 商城交易”组合窖藏服务模式，带来全新价值藏茶体验。

　　白茶，目前产区主要在福建省(台湾也有少量生产)政和、福鼎、建阳、松溪等县。境内丘陵起伏，常年气候温和，雨量充沛。山地以红黄壤为主，主要种福鼎大白茶、政和大白茶、建阳水仙等优良茶树品种。白茶因采用鲜叶原料不同和工艺不同，生产出的白茶可分为：白毫银针、大白、白牡丹、贡眉、寿眉五种。

福鼎大白茶树侧脉明显，上等白茶品牌，7—11对。锯齿较整齐、明显，27—38对。叶肉略厚，尚软。一芽二叶长5.1厘米，百芽重23克。花型较大，雄蕊低于雌蕊，烟台牟平区上等白茶，盛花期10月下旬至11月中旬，花量多，结果率高，茶子大而饱满。

发芽期在3月上旬，11月中旬停止生长。生长期全年达8个月。生长势旺盛，抗逆性强，耐旱亦耐寒，虽在零下3—4℃或更低亦不受冻。繁殖力强，压条、扦插发根容易，成活率高达95%以上。产量比当地菜茶高。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多***为特色。

白茶是我国茶品种的珍品，白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。白茶的泡法用具，可用透明玻璃杯、茶盅、茶壶、功夫茶具等。若采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡方法，效果会更好。

　　

功夫茶冲泡流程：

　　备具：首先要准备好泡茶的用具，包括茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等

　　洗具：将烧好的热水倒入茶具中，对茶具进行温热一遍，是茶具均匀受热，然后将水倒掉

　　置茶：用茶匙投入约5g的茶置茶杯中。

　　洗茶：往茶杯中倒入开水，上等白茶分类，然后用茶盖刮去茶沫，然后将洗茶水倒掉，洗茶的过程不宜太长。

　　泡茶：往茶杯中倒入开水，盖上杯盖冲泡几分钟后即可完成

　　分茶品饮：将泡好的茶水倒入到公道杯中，上等白茶种类，然后分置到小杯中进行品饮。

　　上述的过程就是白茶的冲泡过程，泡茶可以多泡几次，茶叶差不多可以泡八次左右。

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